秋刀魚

今年はサンマの値段が落ち着いて助かります。型も大きく脂も乗っています。

日常的に七輪で魚を焼くので、一年ほどで七輪がダメになり、勿体無いし、高いしで、耐火煉瓦にしてみましたが、なかなかいい感じです。消耗品はロストル（炭床）と網だけとなり、多少は節約できると思います。